أدوات فني طباخات محترف لتشخيص الغاز والكهرباء

يعتمد فني الطباخات المحترف على أدوات قياس مناسبة بدل تبديل القطع بالتجربة، لأن أعطال الغاز والكهرباء قد تعطي أعراضًا متشابهة.

أدوات فحص الغاز

• جهاز أو محلول مخصص لكشف التسرب.
• أدوات فحص الصمامات والوصلات.
• أداة تنظيف دقيقة لفتحات الشعلة دون توسيعها.

أدوات فحص الكهرباء

• ملتيميتر لقياس الجهد والمقاومة والاستمرارية.
• كماشة تيار عند الحاجة.
• مقياس حرارة فرن لمقارنة الإعداد بالحرارة الفعلية.

لماذا الأدوات مهمة؟

للتفريق بين عطل عنصر التسخين والمفتاح والثرموستات، وبين انسداد الشعلة أو ضعف الإشعال أو مشكلة صمام الغاز.