تحتوي بعض العيون السيراميك على محدد أو قاطع حراري لحماية السطح والعنصر من ارتفاع الحرارة. إذا أصبح القاطع ضعيفًا قد يفصل مبكرًا أو يمنع التسخين رغم سلامة العنصر.
علامات تستدعي الفحص
- العين تبدأ التسخين ثم تفصل سريعًا.
- العنصر سليم كهربائيًا لكن التسخين لا يستمر.
- اختلاف الأداء حسب درجة حرارة السطح.
- وجود تغير لون أو سخونة عند نقاط المحدد.
كيف يفحصه فني الطباخات؟
يفصل الكهرباء، ويفحص استمرارية القاطع وحالة العنصر والأسلاك ومفتاح التحكم قبل استبدال محدد الحرارة.
Post Views: 2